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厳選された兵庫県産「山田錦」を40%まで丁寧に磨き、丹念に醸した大吟醸酒。 地元埼玉県羽生市で収穫された「彩のかがやき」を丁寧に磨き、醸し出した貉藻。 そんな東亜酒造の代表銘柄2本のギフトセットです。
国内外から評価される大吟醸
晴菊大吟醸は、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2020の大吟醸部門でゴールドメダル受賞、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020金賞、全国燗酒コンテスト2020プレミアム燗酒部門金賞受賞など、国内外のコンテストで評価される一本です。 ぜひ冷やして白身のお魚を使ったお料理と、お燗にして、甘辛い味付けのお料理とお楽しみください。
毎日の晩酌、食中酒としての定番
貉藻は、米の旨みとキレのある味わいが特徴で、晩酌の定番酒です。 夏にはキリッと冷やして、寒い冬には熱燗でお試しください。脂ののった焼き魚、焼き鳥など定番のおつまみ、和食によく合います。
おすすめの飲み方
晴菊大吟醸 味わい
甘辛度
濃淡度
貉藻 味わい
晴菊大吟醸 商品詳細
貉藻 商品詳細
お客様レビュー
ご購入者さま
大吟醸らしい大吟醸
twitterを見て、購入してみました。 最近の華やかでフルーティー系の大吟醸とは違いますが、大吟醸っぽい重厚な香りと甘みは好きになりました。 彩のかがやきでつくったお酒も辛さはあるけど、やわらかい印象で日本酒らしさが好きになりました。
華やかさと旨味重視の2本
大吟醸は冷やして、ムジナモは熱燗にしてみました。 お米のやわらかな印象がさらに際立って、まろやかになりました。お芋を使った料理に合いそうです。
燗酒好きには最適です
大吟醸は冷やせば、サラッと優しい味で、ぬる燗で甘みが増すような印象でした。 貉藻は辛口さも特徴ですが、熱燗にすることで古典的な日本酒の味がとても上品なものにも感じられました。日本酒って温めて飲める面白い飲み物ですよね。